Asesoría para Restaurantes y Emprendimientos
Ayudamos a restaurantes, cafeterías y emprendimientos a combinar sabor, nutrición y funcionalidad.
- Diseño de menús saludables
- Desarrollo de opciones funcionales
- Cálculo nutricional de preparaciones
- Adaptación para necesidades especiales (sin gluten, vegetarianas, altas en proteína)
- Capacitación del personal
- Optimización de recetas
- Educación sobre ingredientes funcionales