Este pudding se prepara mezclando semillas de chía con leche vegetal y banano maduro, y se deja reposar en el refrigerador hasta que espese. Es una opción práctica y nutritiva para el desayuno o la merienda.
Receta
Pudding de chía y banano
Danelia Herrera Zúñiga · 25 Jul 2026
10′
Preparación
Preparación
2
Porciones
Porciones
Fácil
Dificultad
Dificultad
Ingredientes
- 3 cucharadas de semillas de chía
- 1 taza de leche vegetal
- 1 banano maduro
- 1 cucharadita de miel o sirope de agave
- Frutas frescas para decorar
Preparación
- Machaca el banano con un tenedor hasta obtener un puré.
- Mezcla el puré de banano con la leche vegetal y la miel.
- Incorpora las semillas de chía y revuelve bien.
- Refrigera al menos 4 horas o toda la noche.
- Decora con frutas frescas antes de servir.