Microbiota intestinal: por qué importa

La microbiota intestinal está formada por billones de bacterias, hongos y otros microorganismos que habitan en nuestro sistema digestivo. Este ecosistema participa en la digestión de los alimentos, la síntesis de algunas vitaminas y el fortalecimiento del sistema inmunológico. Una alimentación rica en fibra, fermentados y alimentos integrales favorece la diversidad microbiana, mientras que el exceso de azúcar y ultraprocesados puede desequilibrarla. Cuidar la microbiota es, en muchos sentidos, cuidar la salud general del cuerpo.