#Pepino

ENSALADA DE HOJAS TIERNAS DE HORTALIZAS CON SEMILLAS CHIA ACTIVADAS

Ensalada y hojas tiernas de hortalizas

Ingredientes

  • Aceitunas negras, verdes o de cualquier color disponible
  • Hojas tiernas de arugula y lechuga romana 
  • chia 
  • Pepino
  • Tomate 

Preparacion 

Lave y enjuague bien los vegetales, corte y sazone a gusto. Una buena sugerencia es limon, aceite de Oliva, sal y una o mas  hierbas de su preferencia.  

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ROLLOS DE VEGETALES

Haciendo rollos vegetarianos/ Making veggies Wraps
Food as Medicine Class, Worcester, MA

Veggies Rolls done by my daughter Laodice Flanagan

Mi Deliciosa Medicina

INGREDIENTES

  1. Cebolla
  2. Aceitunas 
  3. Aceite de oliva
  4. Arugula 
  5. Chia
  6. Lechuga romana
  7. Limón
  8. Pepino
  9. Sal de mar a gusto
  10. Tomates

Prepare la ensalada a gusto

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