Autor: President, author & CEO

TOFU MARINADO

  • 1 paquete de tofu firme o extra firme enjuagado, escurrido y cortado a gusto.
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de oregano
  • 1 cucharadita de mejorana
  • 1/4 taza de Bragg Amino
  • Sal marina a gusto
  • 1 cucharada de levadura nutricional
  • 2 cucharadas de aceite de Oliva light. Añadir 1 cucharada a los pedazos de tofu y mezclar bien.
  • Dejar marinar por 30 o más minutos.
  • Hornear por aproximadamente 30 minutos o hasta que empiecen a dorar. Servir a gusto.

POR QUE ES IMPORTANTE ACTIVAR LA CHIA?

Es importante activar las chias por muchas razones.  Aquí les dejo  algunas:

  • Cuando están activadas se aprovechan mejor porque son mas fáciles de digerir
  • Sus fibras solubles y sus aceites Omega 3 y 6 se transforman en una gelatina viscosa o mucilago listos para ser consumidos y aprovechados
  • Sus beneficios nutricionales están disponibles
    • Control de peso
    • Sus mucílago lubrican el sistema digestivo
    • Previene:
      • estreñimiento
      • infarto
      • cancer
    • 18% de proteína
    • Disfruta de las maravillas de una buena nutrición
    • etc. etc.
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PUDIN DE CHIA ACTIVADA EN LECHE VEGETAL

Buen provecho!