Hoy llegue como de costumbre temprano a mi finca.  Deseaba integrarme al grupo de agricultores que dan un paseo por todas las demas fincas recogiendo malezas comestibles.  Por eso, traje mi canasta para verde limpiecita.  Antes de pasearme por las fincas de los demas, decidi empezar a limpiar mis gramas y a poner en la canasta las plantas comestibles que iba encontrando. 
En menos de 2 horas habia encontrado suficientes verdolagas para compartir y para preparar mi burrito/ wrap. 

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Asi se veian todas las verdolagas recien cortadas
Aqui estoy yo sacando las gramas de raices y recogiendo mis verdolagas  

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Antes de irme a almorzar y coger mi siesta fui a visitar a unos amigos africanos y tambien agricultores.  Habian estado limpiando su finca y tenian este paquete de verdolagas para votar.  Cuando se dieron cuenta de que yo habia estado recogiendo las mias para comermelas me hicieron este hermoso regalo.  Unos minutos antes habia dejado mi canasta en mi vehiculo y no me quedo otro remedio que aferrarme a ellas con todo y tierra para convertirlas en mis “Food As Medicine”. 

 

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