Ingredientes

  • 1 coco
  • 4-5 tazas de agua tibia
  • 1 cucharada de miel organica
  • 1 pizca de sal

Preparacion 

  • Rompa el coco con un objeto duro.
  • Saque las masas con un cuchillo.
  •  Cortela en pedazos pequenos.
  • Licue bien con 1 tazas de agua.
  • Cuele y vuelva a licuar las fibras con un vaso de agua. Nuevamente vuelva a colar.
  • Repita este proceso hasta que la leche salga clara.
  • Puede usar leche en cualquiera de sus recetas preferidas

Valor Nutricional del coco

El coco es de textura cremosa.  Su agua es rica en azúcares y ciertos electrolitos.  Es ligeramente dulce.  Debido a sus multiples propiedades nutritivas ayuda a estimular las defensas inmunológicas.

 

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