Hamburguesas de zanahorias*

Ingredientes

  1. 2 cucharadas de linaza licuada
  2. 2 tazas de zanahorias rayadas
  3. 1 taza de apio cortado en trozos pequenos
  4. 1 cebolla mediana cortada en trozos pequenos
  5. 1 cucharada de tomillo fresco
  6. 2 hojas de salvia en pedacitos pequenos
  7. 1 cucharada de Sal del Himalaya
  8. 2 tazas de leche de ajonjolí
  9. 2 tazas de avena

Preparacion

  • Mezcle bien todos los ingredientes.
  • Deje reposar en la nevera por 30 minutos o más.
  • Forme las hamburguesas y coloquelas en un salten engrasado
  • en el salten caliente.
  • hornar por aproximadamente 20 minutos por ambos lados.

Tips

En lugar de hornear las hamburguesas puedes calentar un salten y cocinar por ambos lados en fuego moderado.

Hamburguesas de zanahorias

Cocinando las hamburguesas

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Hamburguesas de zanahorias

Ajo activado

Hamburguesas de zanahorias

Tomillo

Hamburguesas de zanahorias

Formando y cocinando las hamburguesas de zanahorias