Hamburguesas de Zanahoria

INGREDIENTES

2 tazas de zanahoria rayada u otro vegetal

1 cebolla picadita o rayada

1- 1 1/2  tazas de agua o de leche vegetal

1 cucharadita de sazón italiano u otra hierba

3 o mas dientes de ajo majados

2 tazas de avena

1 cucharadita de sal de mar

1 cucharada de aceite

Opcional

Nuez triturada en seco (de su preferencia)

Chia

Linaza triturada en seco

etc.

Mezcle

Todos los ingredientes y deje reposar por 30 o más minutos. Forme sus hamburguesas. Hornee por 20 minutos por cada lado a 350 grados o hasta que se doren. También puedes cocinarlas en un salten o comal a fuego moderado.

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