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Sopa de Garbanzos Germinados*

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INGREDIENTES

  • 2 tazas de garbanzos remojados la noche anterior/ germinados
  • Enjuague bien y ponga a hervir. Cuando este hirviendo baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén blanditos.

Añada:

  • 2 cebolla finamente picadas
  • 2 cucharaditas de Turmeric
  • 1/2 cucharadita de comino
  • Sal de mar a gusto
  • 2 tazas de vegetales verdes de su preferencia

Opcional

  • Leche de coco

 

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