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Feliz y bendecido día de preparación

Haced una preparación especial para la comida -No debemos proveer para el sábado una cantidad o variedad mayor de alimentos que para los otros días. En vez de esto, los alimentos deben ser sencillos, y debe comerse menos, a fin de que la mente este clara y vigorosa para comprender las cosas espirituales. El comer demasiado anubla la mente. CN 504.1

En muchas ocasiones el día de preparación es un tradicional día más. Lavando, cortando, preparando los alimentos y otras cosas más. ¡Que hermoso sería si comenzáramos a alistarnos para el sábado desde el domingo!

Sopas de auyama, sopas de brocoli, quinoa, avena, chia y frutas secas

Alimentos que pueden ser preparados con anticipación

Sopas de auyama y de brocoli preparadas con anticipación

Lentenjas germinadas y cocinadas a fuego lento

Batata (camote)

Las batatas hervidas, cocinadas a fuego lento con cebollas o asadas son una buena alternativa para el desayuno o almuerzo para el sábado

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