Pizza de frutas 

INGREDIENTES 

1 plátano maduro
2 cucharadas de Tahini
Kiwi
Cranberries deshidratadas
1 cucharadita de aceite de coco 
Sal del Himalaya/ mar a gusto 
PREPARACIÓN 

Pelar el plátano. Cortarlo por la mitad. Sacar dos rebanas de cada mitad. Calentar un salten con fuego moderado. Cocinar por ambos lados. Aplastar con tenedor. Poner la mezcla en un molde untado con un poquito de aceite de coco y prensar bien. Virar en un plato. Decorar con las frutas deseadas.

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