5 Ideas Para Preparar Buckwheat

 

  1. Germinarlo es la opción mas nutritiva. Se puede germinar con o sin cáscara.
  2. Puede ser preparado como cualquier otro cereal. Por ejemplo como avena.  Con dulce, con sal, etc.
  3. Cocinarlo y comerlo en lugar de arroz.
  4. Tomar el agua. Poner a remojar 1/2 taza en 4-5 tazas de agua la noche anterir. Tomar 1 taza 2-3 varias veces al día. Ayuda en todo el proceso digestivo y en el tránsito intestinal/ combate el estrenimiento.
  5. Preparar leche
  6. Hacer una deliciosa y nutritiva ensalada. Puede ser con buckwheat germinado y crudo  o cocido.

 

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